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日本利康新與東京大學共同研究,從眾多蔬菜的萃取物中發現,綠花椰菜(青花菜)含有一種強大的人體保護能力刺激劑,透過實驗室進一步發現,這種刺激劑不同於常見的蘿蔔硫素(sulforaphane),而是一種新發現的果膠狀多醣體。
透過家蠶、動物與人體臨床實驗證實,這種刺激劑能夠強化人體先天防禦力,同時促進人體保護力系統的正循環。
為了感謝作為原料的綠花椰菜,我們參考綠花椰菜的英文 Broccoli ,取名為Brolico。
選擇蔬菜.與自然共生
豐富的營養成分
蔬菜含有大量的營養物質、維生素、礦物質和膳食纖維,是人體賴以為生並維持身體健康的重要來源,自古以來,有些蔬菜也作為局部外用的傳統藥物。
無藥性卻可能帶來免疫刺激
我們認為蔬菜不僅能夠透過其本身的營養來提升人類的健康,蔬菜可能還擁有與藥草類似的先天免疫刺激活性,可以對人類健康做出更進一步貢獻。
守護自然、永續經營
作為日本人的堅持,原料的來源至關重要,蔬菜在目前的研究上是被認為對人體無害的,另外與使用動物作為原料相比,使用蔬菜對於環境更為友善,與滋養我們的土地共存共榮,是我們至少能做的。
綠花椰菜中的保護力刺激活性最高
我們用同樣的技術,從日本當地的17種蔬菜萃取物中發現,利用家蠶的肌肉收縮測試綠花椰菜的身體保護力刺激活性最高。
人體實驗證實有效
根據日本人體實驗,我們進一步證實了Brolico的身體保護力的刺激效果。我們測定兩種特定保護力細胞的活躍度變化,發現服用Brolico後,特定細胞的活躍度有顯著提升,部分受試者也有感受到健康的明顯變化。
※由於法規限制,詳細的研究報告請聯絡我們或是搜尋Brolico。
Brolico 綠花椰菜植化素粉末
為了萃取出高濃度的特殊有效成分Brolico,必須透過昂貴的精密儀器控制高溫、高壓與分離萃取。
利用日本特殊技術,打破細胞壁,專門針對能刺激先天身體防禦力的的營養成分做萃取。
高濃度的植化素、多醣體,能夠有效率的促進人體的保護力、睡眠品質與好體質。
沒有強烈的味道與顏色,具有天然蔬菜的微甜,即使是害怕綠花椰菜味道的人也可以輕易接受。
一般蔬菜粉
蔬菜粉的製作不需要特殊技術,只需要單純地將蔬菜乾燥並磨粉。
單純的乾燥過程會讓水溶性的營養大量流失或氧化,攝取蔬菜粉不如直接攝取新鮮的蔬菜,對健康更加分。
由於植物具有細胞壁,因此某些營養素需要特殊的處理才能較好的被人體吸收,比如說番茄的茄紅素、蘆筍的阿魏酸等,而一般的蔬菜粉的乾燥過程可能無法打破細胞壁。
由於蔬菜粉是直接由蔬菜乾燥磨粉,可以保留蔬菜的風味或顏色,例如大蒜粉、薑粉,適合食物風味添加與增色。
如果有更多關於跟產品相關的健康疑問,我們歡迎您隨時連絡我們。