自由基是什麼?為什麼又叫人體破壞者?如何清除壞自由基呢?

如何抗自由基

細胞衰老的幕後黑手？！您知道自由基的危害與威脅嗎？如何啟動防禦機制對抗無形敵人！

什麼是自由基？什麼？還有分好壞？！

自由基是我們體內一類具有高反應性的分子，是「氧」在人體內新陳代謝後產生的物質，因為它們擁有未配對的電子，使得它們極力尋求與其他分子結合，以達到電子配對的穩定狀態，因此自由基會從其他地方竊取缺少的電子，進而攻擊和損害細胞結構、影響細胞的正常功能，包括蛋白質、脂質和DNA，因此被稱為「人體的恐怖份子」。

我們可以想像成人體是一個舞會，而自由基是由一群在舞會上找不到舞伴的人組成，他們彼此之間無法互相配對，在其他人都已經成功與舞伴配對的同時，他們只能去破環原本已經配對成功的組合，好讓自己找到舞伴，對其他人造成傷害。

但事實上，自由基其實是亦正亦邪的角色，他們對人體造成一定的「氧化壓力」幫助我們維持生命代謝的能力，也可以幫我們抵抗外來的病菌、幫助排毒。在年輕時，身體有很好的自由基中和能力，可以幫我們避免鍋多自由基帶來的危害，但隨著年歲漸長或者外在因素介入，我們的中和能力減弱，當自由基的濃度過高，就會對正常的細胞造成傷害，而導致發炎、心血管疾病甚至是癌症等疾病。

自由基產生的原因究竟是什麼？

自由基產生的原因包括外界因素也包括內在生理過程，就像我們上面提到它是人體氧化的產物，本來就會自然產生。然而，外在因素通常會加速自由基的產生，例如：環境污染、紫外線、吸煙和酗酒、油炸食物、不規律的作息等都能增加體內自由基的產生。

此外，一些日常生活中的行為，也可能無意中增加自由基的產生，例如：過度運動、飲食不當和壓力過大。因此維持正常健康的生活習慣、適時地進行壓力的管控，就可以輕鬆地減少自由基帶來的威脅喔！

自由基的危害有哪些？

適量的自由基是可以被人體自然中和掉的，但過多的自由基對人體的危害廣泛而深遠。它們為了尋找其他電子，就會攻擊和損害其他細胞，從而加速細胞老化過程並促進慢性疾病的發展。

與自由基相關的疾病又有哪些呢？快來看看可怕的自由基道地會造成什麼疾病！😡

癌症
自體免疫疾病
白內障
類風濕關節炎
心臟和心血管疾病
神經退化性疾病（如阿茲海默症和帕金森氏症）
皮膚老化（包括皺紋和曬斑）
糖尿病

不想要讓自由基奪走您的幸福時光？那您一定要知道抗氧化🔗、抗老🔗的小撇步！

清除自由基攻略不藏私大公開！

我們在了解自由基傷害身體的路術後，當然也要知道他的天敵----抗氧化劑！抗氧化劑（抗氧化物質）也是不穩定的分子，需要尋找其他不穩定的分子結合。與自由基一樣，抗氧化劑也具有奇數數量的電子，因此兩者可以很好的結合在一起。尤其抗氧化劑通常不會從其他穩定的分子（身體正常的細胞）中竊取電子，因此它就成為自由基的最佳搭擋！

延續我們一開始提到的例子，今天舞會主辦方為了讓這群找不到舞伴的自由基不要破壞現場的氣氛，因此多邀請了一群小天使來陪伴這些自由基，小天使會與這些找不到舞伴的自由基手牽手一起在舞會中開心起舞，使他們變得穩定不再鬧事，他們就是抗氧化劑，這樣一來，不僅讓可怕的自由基不再破壞舞會的秩序，沒有配對到的抗氧化劑也能夠各自安好，舞會就可以順利進行下去啦～

對抗自由基的最佳策略之一是透過飲食和生活方式的調整，提升身體內的抗氧化劑濃度。抗氧化劑是能夠中和自由基的物質，從而減少其對細胞的損害。以下是幾種富含抗氧化劑的食物和生活習慣策略：（想知道更多嗎？歡迎點擊此處🔗！）

綠花椰菜：富含植化素（硫芥素），已被個個研究證實具有強大的抗氧化特性，能夠促進身體內的清道夫系統，清除有害的自由基，預防癌症的發生。
莓果：藍莓、草莓和覆盆子等富含抗氧化劑維生素A、C和花青素。
堅果和種子：如杏仁、核桃和亞麻籽富含維生素E和Omega-3脂肪酸，這些都是強效的抗氧化劑，但注意！堅果的熱量不低，適量地吃就好囉，也可以選擇少油無調味的堅果，吃起來更清爽！
綠茶：含有優良的抗氧化化合物，如兒茶素，有助於減少氧化壓力。

另外，生活中維持定期、適度的輕量運動，避免吸煙、喝酒以及油炸物的攝取，平時做好紫外線的防護，抑或是透過冥想、瑜伽來管理壓力，都是遠離自由基很好的策略唷！

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