高血糖怎麼辦

你有三高(高血壓、高血糖、高血脂)嗎?你知道血壓、血糖、血脂應控制在多少數值才是正常嗎?

根據衛福部2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示,20歲以上國人三高自知率為:高血壓68%、高血糖66%、高血脂23%,顯見約有4至7成民眾不知道自己的檢查數值已有異常。

三高(高血壓、高血脂、高血糖)初期通常沒有明顯的不適症狀,使得病患不易察覺,因此三高也被稱作「沉默殺手」。本文將會帶您了解高血糖的大小事,讓您提前做好準備,不再受其威脅!

 

高血糖是什麼?高血糖就是糖尿病嗎?

高血糖是糖尿病患者身上非常常見的病症,當體內缺乏足夠的胰島素或是身體出現對胰島素阻抗時,體內的血糖將無法被有效利用(產生能量),導致血糖濃度過高,而對身體造成傷害。

根據美國糖尿病學會的標準,正常情況下的血糖波動為:空腹血糖:70~100mg/dL,飯後兩小時血糖:70~140mg/dL。然而,當空腹血糖>100mg/dl,或者飯後2小時血糖>140mg/dl,就屬於血糖異常/過高,而其中空腹血糖介於100~125mg/dl,或者飯後2小時血糖介於140~199mg/dl,就屬於「糖尿病前期」,在這個階段只要積極的改善生活、飲食習慣,都是有機會逆轉病情喔!

 

高血糖過高會怎樣?可能會引發的疾病有哪些?

如何知道自己是不是高血糖的患者呢?快來看看高血糖可能會有哪些身體症狀:

  • 過度口渴

  • 過度排尿,尤其是夜間

  • 視野模糊

  • 異常疲勞

  • 不易癒合的潰瘍、傷口

而如果出現以上症狀後仍未及時就醫、長時間不受治療,可能會使健康惡化、病徵也更加嚴重。以下是高血糖的長期影響:

  • 眼睛疾病、病變,例如視網膜病變

  • 腎臟疾病,例如腎絲球增大、硬化

  • 心血管疾病,例如:中風、心肌梗塞

  • 自主神經病變:病人可能出現流汗減少、性功能障礙、腸胃蠕動變慢(便秘、腹瀉等消化功能異常)、小便困難、姿勢性低血壓等症狀

在極高血糖值的狀況下,可能會引起兩種狀況,第一是糖尿病酮症酸中毒(DKA),第二是高滲透性高血糖症候群(HHS)。任何一種情況的發生都極其危險,一定要及時就醫治療喔!!

糖尿病酮症酸中毒DKA的特徵是尿液中酮體升高、血液和尿液中含有酸性物質,簡單來說就是血液變酸性的狀態,好發於1型糖尿病患者身上。DKA的症狀通常在成年人的血糖水平超過250mg/dl時發生,而兒童的DKA症狀通常在血糖水平超過200mg/dl時發生。

患有DKA的人可能會有下列幾種症狀:

  • 尿液、血液中酮體過多

  • 呼吸帶果香氣息(丙酮)

  • 腸胃問題,如噁心、嘔吐或疼痛

  • 皮膚乾燥

  • 頭暈、頭痛

  • 異常口渴

高滲透性高血糖症候群(HHS)是2型糖尿病患者的高血糖急症中最嚴重的一種,此時因為高血糖造成血漿滲透壓升高,引起滲透性的利尿作用,造成脫水、意識不清、嚴重時會造成昏迷和休克。另外,高滲透性高血糖症候群HHS的患者通常血糖會超過600mg/dl,可能會出現的症狀包括:

  • 發燒

  • 脫水

  • 神經症狀異常

  • 口渴

 

高血糖飲食應該注意什麼?GI值是什麼?低GI食物又有哪些?

上文有提到當體內缺乏足夠的胰島素或是身體出現對胰島素阻抗時,體內的血糖將無法被有效利用時,就會形成高血糖的狀態。那麼到底要如何比免以上的狀況發生?平時又能怎麼吃呢?

GI值,又稱為升糖指數(Glycemic index),是指的是吃下去的食物,在2個小時之內,使血糖上升快慢的數值,GI值落在0~100區間。GI值越高的食物,因為使血糖快速升高,胰島素大量進入血液利用血糖,更容易造成血糖波動,使得人很快又餓了,而攝取過多熱量;相反觀低GI食物,其消化和吸收的速度較慢,能讓葡萄糖緩慢釋放到血液中,使血湯波動較為平穩,對身體健康較有益。

普遍來說,低GI值:1~55,中GI值:56~69,高GI值:70以上。而通常低GI都有幾個特點:富含膳食纖維、低醣值、高蛋白質含量、低加工程度等。其中幾種較常見的蔬果有:奇異果、香蕉、蘋果、梨子、小番茄等。在主食的選擇上也偏向粗糙的澱粉為主,例如:糙米、小麥、大麥、燕麥、蕎麥等。

 

如何預防高血糖?幫您遠離威脅的小撇步都在這

除了可以借助低GI飲食來有效控制血糖波動外,我們還能從哪些生活習慣著手改變、預防高血糖及糖尿病找上門呢?

  • 定期檢測血糖值:每天定期檢測並記錄您的血糖值,清楚了解身體的變化趨勢,並在每次約診時與醫生分享檢測的狀態是否良善

  • 管理飲食、多攝取膳食纖維:在國外研究中發現,膳食纖維可延遲胃排空速度,從而減少葡萄糖吸收和餐後血糖升高,道理其實就是低GI的觀念應用唷!也可以點擊延伸閱讀看看營養師怎麽說!

  • 遵照醫囑,按照處方服藥

  • 適量飲酒:大量飲酒最終會導致高血糖水平,如果真的一定要喝可以選擇醣值較低的蒸餾酒喔!

  • 規律運動:增加肌肉吸收血液中葡萄糖的能力

多攝取膳食纖維不僅可以改善高血糖,就連對高血壓、高血脂也有一定程度上的改善耶!其實只要提早了解高血糖的症狀和這些相關病症,並養成定期檢查血糖的習慣。 即使您已經是病友,也可以透過良好的糖尿病管理和仔細監測血糖,改善高血糖的病情,也是在病情惡化之前阻止高血糖的非常有效的方法唷!

如果對於高血壓以及高血脂有疑問及不了解的讀者,歡迎點擊前方的超連結去一探究竟喔!

 

參考資料

https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/hyperglycemia

https://www.healthline.com/health/blood-sugar-spike

https://www.cdc.gov/diabetes/managing/manage-blood-sugar.html

https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/9815-hyperglycemia-high-blood-sugar

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212619817300128