一、什麼是 Sirtuins 基因？

 

Sirtuins（沉默資訊調節因子）是一組依賴 NAD⁺（菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸）的蛋白質，最早因其在酵母中延長壽命的功能而備受矚目。隨著科學研究的深入，科學家發現人類也有七種 Sirtuins，分別編號為 SIRT1 至 SIRT7，廣泛存在於細胞核、細胞質與粒線體中。

 

 

每一種 Sirtuin 都參與不同的生理機制，包括調控能量代謝、修復 DNA、控制發炎反應、延緩細胞老化與凋亡等，以下是它們的簡介：

🔹 SIRT1

位於細胞核，是研究最廣泛的成員。它調控脂肪與葡萄糖代謝、抑制發炎、促進 DNA 修復，也與多種長壽機制有關。

🔹 SIRT2

主要在細胞質，調節細胞週期與微管穩定性，與神經退化疾病如帕金森氏症有關。

🔹 SIRT3

粒線體中的關鍵去乙醯酶，調控能量產生與抗氧化能力，與心血管與代謝健康密切相關。

🔹 SIRT4

參與粒線體的胺基酸代謝與胰島素分泌調控，角色較為模糊但逐漸受到重視。

🔹 SIRT5

也是粒線體中的調節因子，能去除蛋白質上的蘇氨酸化修飾，與氨基酸代謝有關。

🔹 SIRT6

定位於細胞核，參與 DNA 修復、端粒穩定與發炎控制，在延緩老化方面扮演關鍵角色。

🔹 SIRT7

主要影響細胞核的核糖體生合成與細胞應激反應，與癌症與心臟老化有潛在關聯。

二、為什麼 Sirtuins 被稱為「長壽基因」？

Sirtuins 之所以被稱為長壽基因，來自於它們在延緩老化與促進健康壽命（healthspan）中的核心角色。

動物實驗顯示，啟動 SIRT1 或 SIRT6 可延長壽命、減少老化相關疾病的風險；而當這些基因被抑制時，則會加速細胞老化與壞死。

簡而言之，Sirtuins 就像細胞內的青春開關，一旦啟動，就有機會延後老化的腳步，讓身體維持更長時間的年輕狀態。

三、Sirtuins 如何抗老？四大核心機制解析

 

 

1. 與 NAD⁺ 的關係：抗老從能量開始

Sirtuins 的活性仰賴 NAD⁺ 這個輔酶。隨著年齡增長，體內 NAD⁺ 水平會下降，導致 Sirtuins 活性變弱，進而引發一連串與老化相關的退化現象。

提升 NAD⁺ 的方法包括運動、間歇性斷食與補充 NMN 等營養素。

2. 修復 DNA、穩定基因

SIRT1、SIRT6 協助修復 DNA 與保護端粒，有助延緩細胞衰老。

3. 維持粒線體功能

SIRT3 提升粒線體能效、降低自由基，維持細胞動力。

4. 抗氧化與發炎調控

SIRT1、SIRT3 可啟動抗氧化酶、抑制發炎路徑（如 NF-κB），降低慢性發炎對身體的傷害。

四、Sirtuins 與常見疾病的關聯

 

 

神經退化性疾病（阿茲海默症、帕金森氏症）

 

  • SIRT1 抑制 β-amyloid 與 tau 蛋白堆積
  • SIRT2 抑制可保護神經元

  • SIRT1 促進神經修復與可塑性（如提升 BDNF）

     

代謝疾病與心血管疾病

 

  • SIRT1、SIRT3 改善血管功能、抗氧化

  • 穩定血糖、提升胰島素敏感性、抗發炎

     

癌症

 

  • SIRT1、SIRT6 抑制腫瘤、促進細胞凋亡
  • 但在某些癌症中也可能扮演「雙面角色」

五、如何「活化」Sirtuins 長壽基因？

 

 

飲食方式：間歇性斷食與熱量限制

 

  • 間歇性斷食（如 16:8）可刺激 SIRT1 活性與自噬

  • 熱量限制可提升 NAD⁺，促進細胞修復

     

營養素與補充劑

 

  • 白藜蘆醇（Resveratrol）：模擬熱量限制，激活 SIRT1
  • NMN、菸鹼醯胺：提升 NAD⁺，活化多種 Sirtuins
  • 多醣體：部分研究指出能直接刺激 Sirtuins 活性

六、結語：讓細胞年輕的選擇，就在你手中

我們無法停止時間流逝，但可以選擇讓細胞老得慢一點。Sirtuins 是能被「主動活化」的基因開關。

行動建議：

 

✅ 選擇對的飲食方式

✅ 積極管理壓力與作息

✅ 適時補充營養素

 

這些生活中的微小決定，就是延緩老化、延長健康壽命的關鍵。

 

參考資料

 

【延伸閱讀】